山形のだし
きゅうりやなすなどを刻み、香味野菜とともに昆布で和えた山形の郷土漬物。
[量目] 300g
[販売期間] 通年
[賞味期限] 冷凍:製造日を含め180日間 解凍後:5日間 開封後:2日間
[保存方法] 要冷凍(-18℃以下)
[アレルギー品目] 小麦、かに、大豆
[原材料]
きゅうり、なす、大葉、昆布、みょうが、ねぎ、漬け原材料[植物たん白加水分解物、食塩、還元水飴、砂糖、鰹節エキス、醸造酢、唐辛子]/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(V.C,フェルラ酸)、環状オリゴ糖、V.B₁、キトサン、(一部に小麦・かに・大豆を含む)