2024年5月16日
山形県漬物協同組合様より、永年勤続を讃え 弊社社員２名が表彰を受けました。
長年に渡り漬物製造業に従事し専念され、貢献していただきありがとうございます。
これからも三和漬物食品の頼れる存在であり続けていただきたいです！

～仲間たちに感謝の気持ちを込めて～

左より
金子正さん・社長・井澤裕子さん

2024年4月　
新卒社員の知識や経験を深めるため、
外部の講師をお招きした社内勉強会を行いました。

～宝化成様～
味の基本「さしすせそ」、食品添加物について

～三島食品様～
製品のご説明、弊社で取り扱う際の開発思想

～味の素様～
旨味について

～ライフフーズ様～
冷凍商品・冷凍野菜について
　

◇感想
資料の説明をお聞きし実際にサンプルを試食させて頂くことで、より味について理解が深まりました。基本を習得した上で、更に専門的な知識を身に付けていきたいと思います。
　
参加者は真剣に話を聞いておりました。
たくさんの知識を習得し、更に成長していってほしいと思います◎
講師の皆様、お忙しい中ありがとうございました。

▼勉強会の様子

2024年4月27日 東京ビッグサイトにて
漬物グランプリ2024の決勝大会が行われました。

漬物グランプリは、日本各地の特色あるお漬物レシピを募集し、優れた作品を表彰する大会です。様々な審査の結果、弊社の「ぶっかけ長いもオクラめかぶ」が金賞を受賞いたしました！

～商品特徴～
角切り長いもにオクラとなめこ、めかぶを加えました。
長いものシャキシャキとした食感が楽しめ、またお刺身にかけても美味しい商品となります。

弊社のぶっかけシリーズは ご飯やお豆腐にはもちろん、お刺身や焼き魚にプラスワンで簡単に使えます。こちらよりご覧ください！　⇒　製品紹介

2024年4月1日 新卒入社式を行い、
今年度 男性2名 女性2名の合計4名が入社しました。

鈴木社長からの熱意のこもったメッセージを
新入社員４名は真剣な表情で聞いていました。

辞令交付後、一人一人自己紹介・抱負を発表して頂きました。
入社後の抱負や意気込みを語る新入社員の姿は、生き生きと輝いていました。
これからの活躍が楽しみです！！

新入社員を迎え、社員一同 より一層の努力をしてまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

▼鈴木社長からのご挨拶

▼集合写真

▼４名の新入社員

2024年2月22日(木)　山形県観光物産会館「ぐっと山形」にて
山形県漬物展示品評会の審査会が開かれ、県内14社から153品もの漬物が出品されました。4年に1度開催される「漬物のオリンピック」。参加企業は、県産漬物の品質向上や新商品開発に取り組んだ成果を披露いたしました。

最高賞の農林水産大臣賞には、三奥屋さん（高畠町）の「晩菊」が選ばれました。
　

◆ 弊社の受賞商品 ◆

【東北農政局長賞】わさび昆布

【山形県議会議長賞】まいたけ・なめことネバネバおくら

【全日本漬物協同組合連合会長賞】旨キムチだし

【東北漬物協会長賞】いか入りおつまみ松前

【山形県観光物産会館社長賞】おみ漬

【山形県中小企業団体中央会長賞】ねぎからし

【山形県食品産業協議会長賞】おみ漬入りくらげわさび

伝統を守りながら、山形の美味しいごはんに合う漬物をどんどん広めていきたいです。

また2月24日・25日に、品評会に出品された漬物の即売会があります。
場所：山形県観光物産会館「ぐっと山形」9：00～15：30

品評会に出品された商品が　＼２００円均一の大特価／　となっております！
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております！

2024年2月19日(月)　天童市　滝の湯にて
大相撲　新大関の琴ノ若関　大関昇進祝賀パーティーに出席させていただきました！

大関昇進の喜びと共に、「更に精進したい」と力強い決意を披露され、盛大な拍手が沸き起こりました。これからの活躍がとても楽しみです。

最後に、琴ノ若関の力強い手形色紙を頂きました！とても嬉しく思います。ありがとうございます。

お取引様であるおーばんHD様を通して美味しい商品をお届けし、これからも社員一同応援して参ります！　

▼琴ノ若関の力強い手形色紙

本日より３日間、 幕張メッセにて行われる『スーパーマーケット・トレードショー2024』に出展させていただきます。営業担当が元気にお待ちしております！ご来場の際は是非お立ち寄りください。

◎日時　2/14（水）～2/16（金）

◎会場　千葉 幕張メッセ（ブース番号　9-308　12番）

この展示会は、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。

弊社からは　～ワンナイト山形御膳～　として、新鮮な国産野菜を使った「山形のだし」「おみ漬」、レンジで簡単調理の「いも煮」「米沢牛のすき焼」など、地元山形の家庭の味を全国の皆さんにお届けします！

2023年 秋　三和漬物とコラボした【okirakuキッチン様】が、置賜総合支庁の地域県政広報番組「県民だより・うきたむ」の３月放送分で、今年度の活動紹介を行います！

伝統野菜の収穫体験などに加え、今年の活動の目玉として 三和のお漬物を使ったアレンジレシピの開発についても紹介されます。

今回は、okirakuキッチンメンバー考案の「おみ漬入り鶏つくね」に加え、「おみ漬おにぎり」も調理し、素敵なランチプレートが出来上がりました！様々な体験や活動をアクティブに行うokirakuキッチン様の放送、是非ご覧ください。

「県民だより・うきたむ」３月放送日

３月１日（金）14:00～

毎週月曜日　23：00～

毎週水曜日　15：45～

毎週金曜日　14：00～

毎週土曜日　10：30～、16：00～

毎週日曜日　20：30～、23：30～　

★３月中旬頃にはNCVのホームページにも掲載になり、どなたでもご覧いただけます。

https://ch-y.ncv.co.jp/special/17687/

◎４年に一度、県内漬物品評会の受賞商品が大集合！

日時　2024年 2月24日(土)・25日(日)　午前9:00〜午後5:30
場所　山形県観光物産会館　ぐっと山形　催事場

弊社からも こだわり抜いた商品を出品いたします！
山形は漬物王国、東の山形、西の京都と言われるくらいお漬物の味付けも、種類も、作り人も豊富にそろっています。
60年続いてきた山形県漬物展示品評会、即売会で、漬物王国山形の味を全国のみなさん、山形県民のみなさん、是非お楽しみください。「ぐっと山形」で、元気な笑顔でお待ちしています！