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ほっこり落ちつく味
オクラめかぶのふんわり卵スープ
材料(2人前)
● 水 | 300cc |
● 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
● 味付けオクラめかぶ | 80g |
● 卵 | 1個 |
作り方
❶ 鍋に水・鶏がらスープの素・味付けオクラめかぶを入れ火にかける
❷ 沸騰したら溶き卵を回し入れ、火を止める
❸ 盛り付けして完成!
味付けオクラめかぶの粘り気で、スープにとろみをつける必要なし◎
ほっこり落ちつく味
材料(2人前)
● 水 | 300cc |
● 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
● 味付けオクラめかぶ | 80g |
● 卵 | 1個 |
作り方
❶ 鍋に水・鶏がらスープの素・味付けオクラめかぶを入れ火にかける
❷ 沸騰したら溶き卵を回し入れ、火を止める
❸ 盛り付けして完成!
味付けオクラめかぶの粘り気で、スープにとろみをつける必要なし◎