山形のだし
一口サイズの乱切りに
オリーブオイルと酢を混ぜる

「野菜」を「野菜」で食べる健康!!

「山形のだし」のトマトサラダ

材料(1人前)

山形のだし大さじ1
トマト1個
玉葱15 g
オリーブオイル小さじ1
小さじ1

作り方

❶ トマトのへたを取り、一口サイズの乱切りにする。
❷ 玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
❸ ボウルにオリーブオイルと酢を混ぜ合わせる。
❹ ❸にトマトと玉葱、「山形のだし」を入れよく混ぜ合わせる。
※お好みで乾燥バジルやレモン汁をいれてもおいしくいただけます。