三和 × okirakuキッチン
ねぎからしの天津飯
材料（1人前）
| ● ごはん | 200ｇ |
| ● 卵 | 2個 |
| ● 小ねぎ | 5ｇ |
| 調味料(A) | |
| ● ねぎからし | 30ｇ |
| ● 水 | 100ml |
| ● 片栗粉 | 小さじ2 |
| ● ごま油 | 少々 |
| ● 醤油 | 少々 |
＼味付けは ”ねぎからし” だけ／
作り方
❶ ご飯をどんぶりに盛る
❷ 卵を溶き、フライパンに油（分量外）を適量引く。ふんわりと卵を焼き、➊に乗せる
❸ 小鍋に調味料(A)を入れ、混ぜながら火にかけ、とろみがついたら❷にかける
❹ 小ねぎを添えて完成
◆レシピ考案◆
okirakuキッチン 佐藤武司さん・遠藤怜斗さん
味付けはねぎからしだけ！！
でもしっかりとした味を感じられるレシピになりました！